Como passar um fim de semana em Copenhague

Você não precisa distinguir seu rococó de seu renascimento, ou sua cadeira de cisne de seu barco cisne para aproveitar seu tempo em Copenhague. A cidade foi nomeada Capital Mundial da Arquitetura pela UNESCO este ano graças à sua visão inovadora de design e longa herança arquitetônica, mas Copenhague está longe de ser pretensiosa quanto ao seu pedigree de design. Aqui, a alegria está nas pequenas coisas: ruas estreitas de paralelepípedos, prédios coloridos, museus cheios de luz e padarias aconchegantes e amigáveis.

Para os viajantes apaixonados por design e arquitetura, 2023 oferece a oportunidade perfeita para conhecer a cidade, com foco no planejamento urbano local, passeios organizados pelo Centro de Arquitetura Dinamarquês e exposições com foco em tudo, desde arquitetura histórica a novas perspectivas inovadoras de vida. Reserve um fim de semana para passear pelas ruas da cidade, visitar as butiques de design de interiores, visitar eventos como o Three Days of Design (um festival de design em toda a cidade que acontece todo mês de junho), desfrutar de restaurantes lindamente projetados e descobrir a moda inovadora.

Manhã Faça um passeio pelo porto. O passeio Stromma Boat parte da colorida Nyhavn, passando pela moderna casa de ópera, bairros navais históricos e estátua da Pequena Sereia, imergindo você imediatamente na rica história da orla da cidade. Se você está confiante atrás do leme, considere pegar um Go Boat - um barco autoguiado movido a energia solar - para dar uma volta. Termine com o almoço no restaurante à beira-mar Restaurant Barr, onde você pode experimentar uma variedade de smørrebrød - tradicionais sanduíches abertos.

TardeExplore os Jardins Tivoli. Diz-se que foi a inspiração para a Disneylândia, este parque temático histórico remonta a 1843 e abriga uma das mais antigas montanhas-russas de madeira do mundo. Explore os passeios indutores de adrenalina, barracas de algodão doce e jogos de carnaval, e reserve algum tempo para explorar os jardins exuberantes também.

NoiteA última tendência que está tomando conta da cena gastronômica de Copenhague é a 'nova Onda Asiática', uma coleção de restaurantes que traz inspiração da comida coreana, chinesa e japonesa para a cidade. Para um mergulho profundo na miríade de sabores do movimento, dirija-se ao ISSEI, um restaurante de fusão asiática-peruana que oferece uma seleção de menus omakase. O ISSEI está localizado no Radisson Collection Royal Hotel, Copenhagen, com foco no design, cujos quartos luxuosos e localização central são uma base ideal para explorar a cidade.

Manhã Comece no Centro de Arquitetura Dinamarquesa para descobrir mais sobre a importância do design e da arquitetura na cidade por meio da exposição So Danish! Format, o café do museu, é um ótimo local para um café no meio da manhã.

Tarde Continue em sua bicicleta para Nyhavn e pegue a balsa amarela da cidade até o final da linha em Refshaleøen. Este antigo local industrial - que já abrigou um estaleiro de construção de barcos - tornou-se uma das áreas mais elegantes da cidade, ostentando um mercado de comida de rua, Reffen, a galeria de arte contemporânea de Copenhagen e a imensamente popular Lille Bakery. Nas proximidades, descubra a Copenhill do Bjarke Ingels Group, uma inovadora pista de esqui e trilha para caminhada situada no topo da usina local de resíduos para geração de energia.

NoitePara uma mesa nos famosos restaurantes com estrelas Michelin de Copenhague, Noma, Alchemist ou Alouette, você precisará reservar com bastante antecedência. Caso contrário, tente reservar um dos pontos mais novos da cidade, Mirabelle Spiseria, na área moderna de Nørrebro. Após o jantar, faça um passeio natural pelo bar de vinhos, parando em Pompette e Terroiristen.

Manhã Faça um lento passeio matinal pelas ruas de Copenhague, absorvendo todos os detalhes, e pare em uma padaria aconchegante para tomar um café da manhã com um bolo. As padarias altamente recomendadas incluem Andersen, Hart Bageri, Bageriet Benji e Rondo. Em seguida, pegue um trem para o Louisiana Museum of Modern Art, a sensacional galeria de arte moderna da região, onde você pode apreciar as enormes obras do pintor figurativo americano Dana Schultz e uma instalação de luz comovente do artista japonês Yayoi Kusama.